Hecho en la sombra: distribuir árboles de sombra a los productores de cacao
– Dominic, cacaocultor
Ashanti, Ghana
Dominic posee cuatro acres de tierra en Adansi Atobiase, en la región de Ashanti, Ghana. Lleva cultivando cacao aquí los últimos doce años. Incluso después de una década en esta tierra, aún le quedan cosas por aprender. Nos dice: "aunque llevo muchos años dedicándome a la agricultura, unirme a la cadena de suministro del Nestlé Cocoa Plan me ha ayudado a entender mejor el papel que desempeñan los árboles de sombra en el cultivo del cacao".
Antes, su conocimiento del papel que juegan los árboles en la agricultura se limitaba a eliminar las especies no deseadas de su granja. Ahora, con la formación de Nestlé y las visitas a los campos de los expertos, conoce los beneficios que puede aportar una cobertura arbórea adecuada. "Al principio pensaba que los árboles de sombra eran un estorbo, pero ahora sé que protegen el cacao y la tierra del sol abrasador. Sin duda, se los recomiendo a todos los productores de cacao".
Los árboles de sombra mitigan la acción inclemente del sol y proporcionan espacios que retienen la humedad para que los cultivos sobrevivan durante la estación seca. Dominic ha comprobado que es un éxito. Por consiguiente, siguiendo la recomendación de Dominic, el Nestlé Cocoa Plan ha distribuido más árboles de sombra a otros productores de cacao de la zona.