Better Cocoa
Cultivo de mejores habas
Un chocolate excelente procede de habas de calidad. Desde el habas hasta la tableta, creemos en fabricar un producto que beneficia a todos.
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Administración de nuestra cadena de suministro
Estamos transformando nuestra cadena de suministro de una que no tiene ninguna trazabilidad y capas de intermediarios a una que es más sencilla y transparente.
Por lo general, esto implica trabajar con cooperativas de agricultores que agrupan a agricultores y proporcionan trazabilidad y registros para todas sus compras a cada miembro. Nuestros proveedores directos de nivel 1 como Cargill o Cocoanect gestionan la relación comercial con las cooperativas y la certificación mientras que nosotros contribuimos con algunos aspectos del NCP directamente con nuestro propio personal y financiamos otros aspectos a través del proveedor de nivel 1.
Nuestro objetivo es desarrollar relaciones a largo plazo con las cooperativas y alguna de ellas lleva trabajando con nosotros más de 8 años.
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Prevención de la deforestación
Nestlé ha firmado la Iniciativa Cocoa and Forests Initiative de la World Cocoa Foundation, cuyo objetivo es acabar con la deforestación en la cadena de suministro del cacao.
Para finales de 2019, habremos completado el mapa de las 87 000 granjas del Nestlé Cocoa Plan en Costa de Marfil y Ghana.
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